昼間は半袖で過ごす日も多いですが、奄美なりに寒くなってきました。
寒くなると食べたくなるのが、焼き芋。
わが家は、夫クンの晩御飯がいらないときは、“さつまいも”ばかり食べています。簡単に食べられるし、栄養価も高いし、8カ月の娘も同じものを食べられるから離乳食を作らなくてもいいし……
先日も夫が出張で不在だったので、お芋をふかして食べました(^^)
いつもは牛乳をお供に食べるのですが、今回はおうちカクテル隊のモニターでいただいた「カンパリ」を飲んでみることに。
まずはインターネットでカンパリの飲み方を検索。
カンパリ・オレンジは定番だけど、これはどこででも飲めそうだから今回はパス。
できれば簡単に作れて、家にある材料で飲めるものをという視点で探してみたところ、ありました
カクテルと呼ぶのか、微妙ですが……、その名も
『ホット・カンパリ』
作り方は、グラスにカンパリを入れて、熱湯を注いで、レモンを絞るだけ(分量は、かなり適当に作っちゃったので、興味のある方は調べてみてください)。
カンパリのお湯割りですね〜
さて、さて、お味はというと……。
んー、苦いです
不思議な味で、うまく言葉にできないのですが、
「初めてお酒を飲んだ時の気持ちを思い出す味」です。
意味不明ですね
ということで、ここでさらにレモンと蜂蜜を追加。
おぉー!レモンティーのお酒バージョンという感じになりました。
これなら、おいしく飲めます
こうやって自分で適当に分量や材料を調整しつつ、カクテルを作るのは楽しいです
適当なので、再現はできませんけど。
まだいただいたカンパリは残っているので、またカクテル作りに挑戦してみたいと思います。
おすすめのカクテルが見つかったら、またご紹介しますね


